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### Préparation simple et efficace
1. **Préchauffez le four** à 180°C (350°F) et beurrez votre moule.
2. **Mélangez les ingrédients secs** dans un grand bol.
3. **Incorporez les œufs, l’huile, les carottes et l’ananas** (bien égoutté s’il est en conserve).
4. **Ajoutez les ingrédients facultatifs** (noix, noix de coco, etc.) si vous le souhaitez.
5. **Versez la pâte** dans le moule et enfournez pour 35 à 45 minutes.
6. **Laissez refroidir** avant de démouler… ou de le napper d’un glaçage au fromage frais !
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### Et pour encore plus de gourmandise…
Un **glaçage au cream cheese** est la touche parfaite pour accompagner ce gâteau :
> Mélangez du fromage à la crème, un peu de beurre, du sucre glace et une touche de vanille pour un nappage onctueux, légèrement acidulé, qui équilibre parfaitement la douceur du gâteau.
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### Astuces & variantes
* Remplacez l’ananas par de la mangue ou de la banane pour varier les plaisirs.
* Ajoutez des zestes d’orange pour une note encore plus fruitée.
* Pour une version sans lactose, servez sans glaçage ou avec un topping au yaourt végétal.
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### Un gâteau généreux, tropical et chaleureux
Le **gâteau hawaïen aux carottes et à l’ananas** est une explosion de textures et de parfums en bouche. Moelleux à souhait, naturellement sucré et joliment épicé, c’est un dessert simple qui fait toujours son petit effet — aussi bon au petit déjeuner qu’au dessert !
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Vous voulez la recette complète avec les quantités exactes, ou une version sans gluten ? Dites-le-moi, je me ferai un plaisir de vous aider ! 🍍🥕🍰
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