Bien sûr ! Voici un article savoureux et engageant pour votre recette de **Gâteau quatre-quarts au fromage et aux fraises** – parfait pour un blog culinaire, une fiche recette ou une publication gourmande.
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### Gâteau quatre-quarts au fromage et aux fraises : le mariage parfait entre fondant et fruité
Quand la richesse d’un gâteau quatre-quarts rencontre la fraîcheur sucrée des fraises et le moelleux du fromage, le résultat est un dessert aussi raffiné que réconfortant. Le **gâteau quatre-quarts au fromage et aux fraises** allie la simplicité d’un classique de la pâtisserie à une touche fruitée et crémeuse qui le transforme en véritable plaisir gourmet.
### Pourquoi ce gâteau va vous séduire
Le quatre-quarts est connu pour sa texture dense et beurrée, obtenu en parts égales de beurre, sucre, œufs et farine. En ajoutant du fromage à la crème ou du mascarpone à la pâte, on obtient un gâteau encore plus fondant, presque cheesecake. Les fraises, quant à elles, apportent une note fraîche, légèrement acidulée, qui équilibre la richesse du gâteau.
C’est un dessert parfait pour :
* Un goûter printanier ou estival
* Un brunch gourmand
* Un dessert élégant mais facile à faire
* Une base à customiser selon vos envies
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